Para marcar o dia internacional do pão, comemorado em 16 de outubro, nesta quinta-feira, a Bier Confeitaria promove o Festival de pães e pastas, oferecendo uma ampla variedade de pães e diversas pastas. O horário de funcionamento da Bier é das 7h às 23h30, e os clientes podem degustar algumas iguarias.

Entre as especialidades que vão estar disponíveis no festival, estão desde os pães tradicionais, a pães recheados, integrais, pães de aveia com gra...

ler mais 15/10/2008 às 18:58





› Vinícola Perini promove Curso de Degustação de Espumantes

No próximo dia 11, a Vinícola vai reunir em Farroupilha os apreciadores de espumante para um curso com degustação e prática de apreciação da bebida

A Vinícola Perini vai promover na cidade de Farroupilha o curso de Desgustação de Espumantes, no dia 11, a partir das 14horas, reunindo apreciadores de espumantes em um agradável ambiente para conhecer um pouco da história e do contexto da bebida no mundo e no Brasil. O evento vai contar com uma programação diferenciada com degustação e prática de apreciação do espumante. As vagas são limitadas.

A Vinícula que existe desde 1970 já foi premiada e...

ler mais 02/10/2008 às 14:33





› Cursos gratuitos de molhos, pães, massas e risotos

O Centro Técnico Himalaia esta promovendo até a sexta-feira, dia 26, cursos gratuitos de culinária para amadores e profissionais de gastronomia

Centro Técnico Himalaia preparou uma semana repleta de cursos gratuitos para amadores e profissionais da área de gastronomia. As aulas iniciaram na terça-feira, 23, com o curso de Molhos para Carnes e segue com os cursos de Pães Doces e Salgados, dia 24, Massas Caseiras, dia 25, e encerra a semana com o curso de risotos especiais na sexta-feira, dia 26.

Líder em Food Service no Rio Grande do Sul, o Centro Técnico da Himalaia Distribuidora realiza a...

ler mais 23/09/2008 às 20:50





› Churrasco vegetariano

Já pensou em fazer um churrasco sem carne? Saiba que ser ser uma opção saudável e saborosa

Churrasco sem carne. Falar isso no Rio Grande do Sul, pode ser considerado uma traição contra as tradições e costumes de um povo. Mas em tempos modernos como os nossos, cresce cada vez mais o número de pessoas vegetarianas. E você , resolve fazer um churrasco em sua casa, e algum dos seus convidados é praticante da abstinência de carnes? O que fazer?

Não é preciso entrar em desespero, saiba que é possível preparar alimentos saudáveis e com muito sabor, para os vegetarianos e não perder a cara de churra...

ler mais 07/09/2008 às 13:39





› Cursos de culinária

Peixes, sushi, massas e molhos, bolos artísticos e massa folhada são temas dos próximos cursos do Centro Técnico Himalaia que ocorrem de 08 a 12 de setembro, inscrições abertas

Para quem está buscando aprender ou aprimorar seus dotes culinários, os próximos cursos que o Centro Técnico Himalaia vai promover ensinam a preparar peixes, sushi, massas e molhos, bolos artísticos e massa folhada. As aulas vão ocorrer entre 08 e 12 de setembro, e serão ministradas por chefs e culinaristas.

O investimento é acessível, pois cobre o custo do material a ser utilizado. As vagas são limitadas e os cursos ...

ler mais 04/09/2008 às 14:33





› La bella pizza

Dia 10 de julho é comemorado o Dia Nacional da Pizza. Então, antes de ¨mangiare una bella pizza¨, conheça um pouco da história desse prato que é sucesso mundial

¨Eu não vejo a hora de te encontrar ,te ver mais uma vez, saborear, meia muzarella, meia aliche ou calabresa, romana, quatro queijos, marguerita e portuguesa ...¨ As palavras descritas neste parágrafo fazem parte de um clássico da publicidade, que claro, fazia referência a um dos pratos mais consumidos do mundo, senão, o mais consumido. Ela está presente, seja no mais feroz regime socialistas, no país mais pobre que possa existir, e nos ...

ler mais 10/07/2008 às 13:51





› O sabor dos temperos e especiarias em Novo Hamburgo

A 5 Bayas - casa do gourmet trouxe a cidade o expert no assunto, Nelo Linguanotto, para falar sobre o “Mundo das Ervas e especiarias”

A loja 5 Bayas Especiarias - a casa do gourmet, especializada em produtos diferenciados, temperos exóticos, azeites e iguarias de vários paises, está disponibilizando em sua loja, 125 especiarias da Bombay Herbs e Spices, produtos feitos pela primeira loja de temperos e pimentas do Brasil. Para falar sobre o uso e particularidades de temperos e especiarias, a 5 Bayas trouxe a Novo Hamburgo, o experrt no assunto, Nelusko Linguanotto Neto (Nelo), nesta terça-feira, 10.

ler mais 10/06/2008 às 18:38

› MuleBule Eventos Gastronômicos inaugura espaço no DC Navegantes

› Himalaia oferece cursos de culinária em Porto Alegre

› Cursos de tortas, sanduíches e biscoitos

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